سبد خرید
0

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

یا

حداقل 8 کاراکتر

مشکلات دستگاه گوارش، عوامل ایجاد آن و راه‌های پیشگیری و درمان با 8 گیاه دارویی مفید

خانم نویسنده
خانم نویسنده
مشکلات گوارشی
فهرست عناوین

مشکلات دستگاه گوارش

دستگاه گوارش یکی از فعال‌ترین دستگاه‌های بدن انسان است که متشکل از لوله پر پیچ و خمی است که از دهان شروع شده و به مقعد ختم می‌شود. مواد غذایی در هر یک از قسمت‌های این دستگاه، تحت تأثیر عوامل فیزیکی و شیمیایی قرار می‌گیرند تا هضم شوند (یعنی به مواد قابل جذب برای بدن تبدیل شوند)،  پس از آن مواد هضم شده در داخل دستگاه گوارش جذب می‌شوند تا بعداً به مصرف سلول‌های بدن برسند، مواد غیرقابل جذب نیز از طریق دستگاه گوارش دفع می‌شوند. قسمت‌های مختلف دستگاه گوارش شامل دهان، حلق، مری، معده، روده کوچک، روده بزرگ و راست روده است.

اندام‌هایی مانند صفرا، کبد و لوزالمعده نیز به این مسیر ملحق می‌شوند و ترشحات خود را برای کمک به هضم غذا به این لوله گوارشی نسبتاً طولانی می‌ریزند. اختلالات و مشکلات گوارشی به آن دسته از بیماری هایی گفته می شود که بر قسمت‌هایی از بدن از جمله دستگاه گوارش، مری تا راست روده، اندام های کمک کننده از جمله پانکراس، کیسه صفرا و کبد اثر می‌گذارد.

بیماری های دستگاه گوارش طیف وسیعی از عارضه های گوارشی مانند یبوست، ایسکمی روده، سندروم روده تحریک‌پذیر، سلیاک و بیماری‌های کرون مانند التهاب روده را شامل می‌شوند. مشکلات دستگاه گوارش در دو دسته حاد و مزمن قرار می‌گیرند. مشکلات گوارشی جزئی که بدون درمان رها می‌شوند، می‌توانند به مرحله حاد و مزمن برسند.

 

مشکلات دستگاه گوارشی

 

عوامل ایجاد بیماری‌ها و مشکلات دستگاه گوارش به طور گسترده‌ای متفاوت است. به عنوان مثال آن‌ها ممکن است نتیجه موارد زیر باشند:

  • رژیم کم‌فیبر
  • ورزش ناکافی
  • مسافرت یا تغییرات دیگر در حالت معمول زندگی
  • خوردن مقدار زیادی از محصولات لبنی
  • فشار روحی
  • کم تحرکی روده
  • مقاومت در برابر میل به اجابت مزاج به علت درد بواسیر
  • استفاده بیش از حد مسهل (نرم کننده مدفوع)  که در طول زمان باعث تضعیف عضلات روده می‌شود
  • مصرف داروهای ضدبارداری حاوی کلسیم یا آلومینیوم
  • مصرف داروهای خاص (به‌ویژه داروهای ضد افسردگی، قرص‌های آهن و داروهای ضد درد مانند مواد مخدر)
  • بارداری
  • جذب نامناسب
  • عفونت ویروسی یا باکتریایی
  • جراحی قبلی روده

بیماری‌های مرتبط با دستگاه گوارش

 

مشکلات دستگاه گوارشی

 

یبوست مزمن

یبوست مزمن که در انگلیسی با نام Chronic constipation نام برده می‌شود، یکی از بیماری‌های شایع دستگاه گوارش است که به معنی مشکل در دفع مدفوع می‌باشد. این امر اغلب در مواقعی اتفاق می‌افتد که روده بزرگ نتواند مدفوع را از طریق لوله‌های دستگاه هضم عبور یا حرکت دهد. هنگام ابتلا به این عارضه شما ممکن است درد شکم،  نفخ و همچنین خروج گاز کمتر، همراه با درد داشته باشید. رژیم پرفیبر، آب و ورزش باعث جلوگیری از یبوست می‌شود. در موارد جدی‌تر دارو‌ها نیز می‌توانند نقش موثری در بهبودی وضعیت بدن شما داشته باشند.

عدم تحمل غذا

عدم تحمل غذایی زمانی اتفاق می‌افتد که سیستم گوارشی شما نتواند غذاهای خاصی را تحمل یا هضم کند. برخلاف آلرژی غذایی که می‌تواند باعث کهیر و مشکلات تنفسی شود، عدم تحمل فقط بر هضم غذا تأثیر می‌گذارد. علائم‌ عدم تحمل غذا شامل این موارد است: نفخ یا گرفتگی عضلات، اسهال، سردرد، سوزش سردل، تحریک‌پذیری گاز معده و استفراغ، سعی کنید در این موارد یک دفترچه برای خود تهیه کرده و غذاهایی که هضم آن‌ها برایتان سخت می‌باشد را یادداشت کنید.

بیماری سلیاک (به وجود آمدن اختلال در ایمنی)، یکی از انواع‌ عدم تحمل غذایی است. هنگام خوردن گلوتن (پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار) ممکن است، دچار مشکلات دستگاه گوارش شوید. افراد مبتلا به بیماری سلیاک، باید رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال کنند تا علائم و آسیب به روده کوچک را به حداقل برسانند.

سوزش معده یا سوزش سر دل

یکی از اتفاق‌هایی که گاهی اوقات برای بزرگسالان رخ می‌دهد، سوزش سر دل است. این اتفاق زمانی بروز می‌کند که اسیدهای معده به مری برگردند که باعث درد سینه و احساس سوزش می‌شود. اگر سوزش معده مکرر دارید، ممکن است دچار ریفلاکس معده و مری شده باشید. این اتفاقات مکرر، می‌توانند در زندگی روزمره شما تداخل ایجاد کرده و به مری آسیب برسانند. علائم سوزش معده شامل این موارد است: ناراحتی قفسه سینه، سرفه خشک، طعم ترش در دهان، گلو درد و مشکل در بلعیدن، برای کنترل درد ممکن است به داروهایی نیاز داشته باشید. مری آسیب دیده می‌تواند بلع را دشوار کرده و بقیه دستگاه گوارش را هم مختل کند.

بیماری التهابی روده

بیماری التهابی روده (IBD) نوعی تورم مزمن است، دو نوع بیماری التهابی روده وجود دارد:

  • بیماری کرون
  • بیماری کولیت زخمی

عارضه کرون کل دستگاه گوارش از جمله روده کوچک و روده بزرگ را تحت تأثیر قرار می‌دهد. بیماری کرون روده، بیماری مزمنی است که سبب ایجاد التهاب در دستگاه گوارش می‌شود. این بیماری نوعی بیماری التهابی روده است. بیماری کرون می‌تواند دردناک، ناتوان کننده و گاهی تهدید کننده زندگی فرد باشد. بیماری کرون که ایلئیت یا انتریت نیز نامیده می‌شود، می‌تواند بر روی هر قسمت از روده، از دهان تا مقعد تأثیر بگذارد.

در اغلب موارد قسمت تحتانی روده کوچک (ایلئوم) تحت تأثیر قرار می‌گیرد. علائم ممکن است ناخوشایند باشند. این علائم شامل زخم روده، ناراحتی و درد است. طبق گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، بیماری کرون از هر ۱۰ هزار نفر، ۲۶ تا ۱۹۹ نفر را تحت تأثیر قرار می‌دهد. اگرچه بیماری کرون به طور معمول از سنین ۱۵ تا ۴۰ سالگی شروع می‌شود، اما می‌تواند از هر سنی شروع شود. علائم بیماری کرون روده بسته به اینکه کدام قسمت از روده تحت تأثیر قرار گرفته باشد متفاوت است. علائم اغلب شامل موارد زیر است:

علائم بیماری کرون روده

  • درد: میزان درد در افراد متفاوت است و به محل التهاب در روده بستگی دارد. اغلب اوقات درد در سمت راست و پایین شکم احساس می‌شود.
  • زخم‌های روده: زخم‌ها نواحی آسیب‌دیده روده هستند که ممکن است خونریزی کنند. در صورت خونریزی، ممکن است بیمار متوجه خون در مدفوع شود.
  • زخم‌های دهان: این زخم‌ها یک علامت شایع هستند.
  • اسهال: این حالت ممکن است خفیف یا شدید باشد. گاهی ممکن است مخاط، خون یا چرک در مدفوع وجود داشته باشد. ممکن است بیمار احساس دفع مدوفوع پیدا کند اما چیزی دفع نکند.
  • خستگی: افراد اغلب احساس خستگی مفرط می‌کنند. در هنگام خستگی، امکان بروز تب نیز امکان‌پذیر است.
  • بی‌اشتهایی: ممکن است فرد گاهی اشتهای بسیار کمی داشته باشد.
  • کاهش وزن: این حالت می‌تواند به دلیل از دست دادن اشتها باشد.
  • کم خونی: از دست دادن خون می‌تواند منجر به کم خونی شود.
  • خونریزی رکتوم و شکاف‌های مقعدی: پوست مقعد ترک خورده و منجر به درد و خونریزی می‌شود.

بیماری کولیت زخمی که تحت عنوان اولسراتیو نیز شناخته می‌شود، نوعی بیماری مزمن است که در طولانی مدت، روده‌ها را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این بیماری معمولا به شکل التهاب یا زخم روده بزرگ (کولون) و راست روده (رکتوم) بروز پیدا می‌کند. بیماری کولیت زخمی معمولا به صورت قطعی قابل درمان نیست اما در صورتی که به موقع تحت کنترل قرار گیرد، از علائم آن کاسته می‌شود. علائم ناخوشایند ایجاد شده توسط این بیماری می‌تواند منجر به درگیری بخش‌های مختلف بدن و ایجاد بیماری‌هایی مثل پوکی استخوان، آرتریت، بیماری‌های کبدی و … شود.

این بیماری هم مانند هر بیماری دیگری معمولا با علائم و نشانه‌هایی همراه است. در این میان یکی از علائم مشترکی که تقریبا همه بیماران مبتلا به کولیت زخمی آن را تجربه می‌کنند، احساس درد در قسمت پایین و سمت چپ شکم است. البته در برخی از این بیماران این درد با خونریزی بخش رکتوم به هنگام اجابت مزاج نیز همراه است اما ممکن است، برخی از افراد مبتلا به این بیماری در طول زمان بیماری خود، به ندرت با خونریزی مواجه شوند. برخی دیگر از علائم و نشانه‌های بیماری کولیت زخمی که ممکن است افراد مختلف بر اساس پیشروی بیماری خود با آن مواجه شوند به شرح زیر است:

علائم بیماری کولیت زخمی

  • دردهای شدید در ناحیه شکمی که با حرکت روده همراه است
  • احساس نیاز شدید و فوری به دفع مدفوع
  • احساس دفع ناقص مدفوع
  • دفع مقادیری از خون یا مخاط چرکی به همراه مدفوع
  • خونریزی از ناحیه مقعد به همراه سوزش
  • اجابت مزاج مکرر به صورت مدفوع شل یا اسهال خونی
  • درد در مفاصل یا وجود مشکلات پوستی در صورت پیشروی بیماری و درگیری بخش‌های دیگر به جز دستگاه گوارش
  • تب
  • از دست دادن اشتها و به دنبال آن کاهش وزن
  • احساس خستگی شدید
  • کم خونی
  • از دست دادن آب بدن

علل ایجاد کولیت زخمی در حالت کلی مشخص نیست. اما بسیاری از پزشکان معتقدند که شرایط زندگی کنونی بشر و استرس، نقش به سزایی در ایجاد آن دارد، همچنین ترکیبی از عوامل مانند ضعف سیستم ایمنی بدن، بیش فعالی، ژنتیک و … نیز می‌توانند منجر به این بیماری شوند.

سندروم روده تحریک‌پذیر

 

سندروم روده تحریک پذیر

 

سندرم روده تحریک‌پذیر (Irritable Bowel Syndrome) یک اختلال گوارشی طولانی مدت است که می‌تواند باعث ناراحتی مداوم شود، اکثر افراد آن را با علائم شدید حس نمی‌کنند، ولی با این حال این بیماری بسیار شایع است اما هنوز هم مبتلایان زیادی از وجود این سندروم اطلاعی ندارند و دردهای شکمی شدیدی را تحمل می‌کنند، بدون آن که بدانند مشکل از کجا است. با شناخت بیشتر و اطلاع از راه‌های کنترل سندروم روده تحریک پذیر، می‌توان علائم آن را بهبود بخشید.

علائم سندروم روده تحریک‌پذیر

  • تغییر در عادات روده
  • درد و گرفتگی شکم (که اغلب پس از دفع مدفوع کاهش می‌یابد)
  • احساس خالی نبودن روده پس از دفع مدفوع
  • عبور مخاط از راست روده
  • تورم یا نفخ شکم
  • نیاز ناگهانی و فوری به توالت
  پیامد‌های چاقی و اضافه وزن به همراه 13 پیشنهاد برای کاهش وزن

به طور کلی، علت قطعی ابتلا به بیماری روده تحریک‌پذیر هنوز مشخص نیست ولی طبق نظر پژوهشگران، عوامل میکروبی ممکن است نقش اساسی داشته باشند، به نظر می‌رسد که میکروب‌های درگیر در گاستروانتریت عفونی بر روی سیستم ایمنی بدن موثر باشند و منجر به تغییرات طولانی مدت در روده شوند. همچنین عوامل دیگری نیز در پدید آمدن این بیماری نقش دارند که شامل این موارد می‌شوند: رژیم غذایی، عوامل محیطی مانند استرس، عوامل ژنتیکی، تغییرات هورمونی (مخصوصا در زنان)، نقص عملکرد در عضلات و عدم توانایی سیستم عصبی مرکزی در کنترل سیستم هضم.

یکی از مهمترین عواملی که به بهبود مبتلایان به سندروم روده تحریک‌پذیر کمک می‌کند، رعایت رژیم غذایی است. برخی از نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها، محرک اصلی این بیماری هستند و باید تا حد امکان از آن‌ها دوری کنید. علائم بیماری اغلب پس از مصرف برخی مواد غذایی مانند شکلات، شیر و الکل بدتر می‌شود و ممکن است باعث یبوست یا اسهال شود. برخی از میوه‌ها، سبزیجات و نوشابه‌های گازدار باعث ایجاد نفخ و ناراحتی می‌شوند.

افراد مبتلا به بیماری روده تحریک‌پذیر باید تا حد امکان از مواد غذایی که باعث نفخ می‌شوند اجتناب کنند. لوبیا، کرفس، پیاز، هویج، کشمش، موز، زردآلو، آلو خشک، جوانه بروکسل، شیرینی، محصولات لبنی، آدامس بدون قند، محصولات و نوشیدنی‌های حاوی کافئین تاثیر زیادی در شدت علائم بیماری دارند.

التهاب مری یا ازوفاژیت

لوله عضلانی که خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها به واسطه آن از سمت دهان به معده منتقل می‌شوند، تحت عنوان مری شناخته می‌شود. مری یکی از مهم‌ترین اعضای دستگاه گوارش است، به همین خاطر عملکرد آن هم نقش حیاتی در چرخه گوارشی فرد دارد اما گاهی این لوله عضله‌ای دچار آسیب می‌شود. ازوفاژیت یا التهاب مری، یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که باید هر چه سریع‌تر درمان شود.

طبیعتاً عوامل و شرایطی وجود دارند که می‌توانند منجر به بروز ازوفاژیت یا التهاب مری شوند. این عوامل که معمولا به عنوان علت عمده بروز ازوفاژیت یا التهاب مری در نظر گرفته می‌شوند، شامل موارد زیر است:

علل عمده بروز ازوفاژیت یا التهاب مری

  • رفلاکس اسید معده

رفلاکس اسید معده شایع‌ترین علت بروز التهاب مری است. از آنجایی که اسید معده برای هضم غذا در معده ترشح می‌شود، بنابراین خاصیت اسیدی قوی دارد. از این رو برخورد مداوم آن با مری منجر به بروز التهاب خواهد شد.

  • آلرژی

ابتلا به برخی از آلرژی‌ها ممکن است باعث ازوفاژیت ائوزینوفیل شوند. ائوزینوفیل‌ها نوعی گلبول سفید هستند که باعث ایجاد تحریک‌های آلرژیک می‌شوند. همین واکنش آلرژیک یا عفونت نیز منجر به افزایش تعداد ائوزینوفیل‌ها در خون شده و ایجاد التهاب می‌کند. در برخی از افراد مصرف مواد غذایی مانند شیر، تخم‌مرغ، گندم، سویا، بادام زمینی، لوبیا و گوشت گاو احتمال بروز واکنش آلرژیک را افزایش می‌دهد اما التهاب مری تنها محدود به آلرژی‌های غذایی نیست، بلکه در اثر آلرژی‌های استنشاقی هم می‌تواند بروز پیدا کند.

  • بیماری‌های عفونی

برخی از عفونت‌های باکتریایی، ویروسی و قارچی ممکن است منجر به ایجاد التهاب در بافت مری شود. این عارضه اغلب در افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند مشاهده می‌شود. البته نوعی از قارچ دهانی به نام کاندیدا آلبیکنس هم یکی از علل شایع بروز بیماری‌های عفونی است. بروز این عفونت هم با عملکرد سیستم ایمنی بدن رابطه مستقیمی دارد.

  • عوارض دارویی

برخی از افراد هنگام استفاده از قرص، آب کافی با آن میل نمی‌کنند، همین امر منجر به باقی ماندن بخشی از قرص روی مری می‌شود، این رسوب دارویی به مرور زمان منجر به التهاب مری می‌شود. البته ناگفته نماند که بروز این عارضه بیش‌تر در مواقعی اتفاق می‌افتد که قرص بلعیدنی اندازه نسبتاً بزرگی داشته باشد.

  • التهاب لنفوسیتی

در برخی از موارد بیماری ریفلاوی لنفوسیتی سبب ایجاد تعداد زیادی لنفوسیت در مری می‌شود. این لنفوسیت‌ها هم به تدریج سبب ایجاد ازوفاژیت یا التهاب مری می‌شوند

  • اسهال

اسهال به مدفوع شل، آبکی یا دفع مدفوع مکرر و خارج از حالت عادی گفته می‌شود. خوش بختانه اسهال معمولاً کوتاه مدت است که بیش از چند روز طول نمی‌کشد. هنگامی که اسهال هفته‌ها طول بکشد، معمولا نشان می‌دهد که مشکل دیگری هم در این اتفاق دخیل است. اگر شما هم جزو کسانی هستید که هفته‌ها این مشکل برایتان درد سر درست کرده ممکن است دچار وضعیتی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر یا یک اختلال جدی‌تر مانند عفونت مداوم و بیماری التهابی روده شده باشید.

علل بروز مشکلات دستگاه گوارش چیست؟

 

اختلالات گوارشی

 

مروری بر دلایل عمده مشکلات دستگاه گوارش

پزشکان چندین دلیل برای انواع بیماری‌ها و مشکلات دستگاه گوارش پیدا کرده‌اند که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • رژیم غذایی ضعیف
  • زایمان
  • یبوست مزمن
  • بیماری‌های ژنتیکی
  • عادات غذایی و نحوه تغذیه
  • مشکلات روحی و روانی
  • سبک زندگی
  • جراحی دستگاه گوارش

میکروب‌ها در جوامع تعامل دارند و به محیط زیست اطراف خود واکنش نشان می‌دهند. همانند ارگانیسم‌های ساکن زیست بوم‌های کره زمین، جمعیت‌های میکروبی ما با تغییرات محیط زیست خود تغییر می‌کنند و دستکاری این تعاملات ممکن است به پزشکان در درک و مدیریت بیماری‌ها کمک کند. دستگاه گوارش ما حاوی مقدار نامتناسبی از میکروب‌ها است، آن‌ها برای مبارزه با عوامل بیماری‌زا مانند باکتری‌ها و ویروس‌ها ضروری هستند. بر همین اساس، حفظ سلامت دستگاه گوارش یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ سلامت ذهن و جسم است. در ادامه با برخی از نشانه‌های دستگاه گوارش ناسالم بیشتر آشنا می‌شویم.

احساس اضطراب، افسردگی یا غم

شاید در نگاه نخست پیوند بین دستگاه گوارش و احساسات عجیب به نظر برسد اما آیا می‌دانستید که ۷۰ درصد از سروتونین بدن شما در دستگاه گوارش یافت می‌شود؟ سطوح پایین سروتونین با خلق و خوی ناپایدار، افسردگی، عملکردهای فیزیولوژیکی مانند گوارش، خوردن و خوابیدن پیوند خورده است.

هوس فراوان برای غذاهای سرشار از قند

لپتین و گرلین پروتئین‌هایی هستند که عملکردی مشابه با هورمون‌هایی دارند که اشتها را تثبیت می‌کنند و باکتری‌های دستگاه گوارش، مقدار قابل توجهی از آن‌ها را ترشح می‌کنند. این پروتئین‌ها بر هوس‌های غذایی ما تاثیرگذار هستند. بر همین اساس اگر علاقه عجیبی به مصرف مواد غذایی حاوی قند فراوان دارید، باکتری‌ها با این نوع ماده ناسالم سازگار شده‌اند. در نتیجه، دستگاه گوارش شما دوز قند روزانه خود را طلب می‌کند. اصلاح مشکلات دستگاه گوارش می‌تواند باکتری‌هایی که موجب هوس‌های قندی می‌شوند را محدود سازد.

پیش دیابت یا دیابت

در مطالعه‌ای که در نشریه Endocrinology Connections منتشر شد، سه دانشمند روس ارتباط بین میکروب‌های روده بزرگ و پتانسیل ابتلا به دیابت نوع ۲ را نشان دادند. برخی باکتری‌های دستگاه گوارش یک واکنش ایمنی را تحریک می‌کنند که موجب التهاب در تمام بدن از جمله کبد و سلول‌های چربی می‌شود که می‌تواند بر سوخت و ساز کلی و حساسیت کبد تاثیرگذار باشد.

مشکلات پوستی

راش‌های پوستی، بیماری‌های پوستی مزمن و اگزما ممکن است نشان دهنده مشکلی در دستگاه گوارش به ویژه‌ عدم تعادل در باکتری‌های خوب باشند. سندرم روده نشت‌پذیر، بیماری که غذاهای اضافی به جای گوارش در روده از آن خارج می‌شوند، می‌تواند موجب شکل‌گیری التهاب در بدن و سرکوب سیستم ایمنی شود و التهاب روی سطح پوست هر چه بیشتر آشکار می‌شود.

ناراحتی‌های دستگاه گوارش

مشکلات گوارشی حاد مانند نفخ، اسهال و تولید گاز می‌توانند نشان دهنده‌ عدم تعادل در باکتری‌های دستگاه گوارش باشند. اجابت مزاج نامنظم یا تولید بیش از اندازه گاز، ممکن است نشان دهنده سطوح پایین اسید معده باشند که بر توانایی تجزیه مواد غذایی تاثیرگذار است.

بیماری خودایمنی یا سرکوب ایمنی

سندرم روده نشت‌پذیر و عدم تحمل گلوتن اغلب به عنوان کاتالیزوری برای بیماری‌های خودایمنی عمل می‌کنند. مشکلات دستگاه گوارش می‌توانند به بیماری‌های حاد و مزمن منجر شوند. به گفته دکتر آلسیو فاسانو، زیست‌شناس مخاطی، شواهدی در حال رشد وجود دارند که نشان می‌دهند، افزایش نفوذپذیری روده، نقش بسزایی در بیماری‌های مختلف خود ایمنی از جمله بیماری سلیاک و دیابت نوع ۱ دارد.

آلرژی‌های غذایی یا حساسیت غذایی افزایش می‌یابد

نمونه‌های‌ عدم تحمل غذایی (به عنوان مثال: عدم تحمل لاکتوز) تقریبا همیشه محصول جانبی سندرم روده نشت‌کننده هستند. فرد مبتلا به سندرم روده نشت‌پذیر توانایی گوارش کامل غذا را ندارد. در همین راستا، غذا به جای آن که در روده باقی بماند و گوارش شود، وارد جریان خون می‌شود. هنگامی که غذا از روده فرار می‌کند، بدن آن را به عنوان یک عامل تهدیدکننده در نظر می‌گیرد و واکنش ایمنی را آغاز می‌کند. ابتلا یا وخیم‌تر شدن آلرژی‌های غذایی و حساسیت ناگهانی به برخی مواد غذایی خاص، ممکن است نشان دهنده مشکلی در دستگاه گوارش باشند.

بوی بد دهان

عدم تعادل میکروبی در روده می‌تواند به بخش‌های دیگر بدن از جمله دهان منتقل شود که در این شرایط بوی بد دهان یا نفس بدبو شکل می‌گیرد. عدم تعادل یا نوسانات در جمیعت میکروبی دستگاه گوارش، بدن را بیش از پیش مستعد ابتلا به بیماری‌هایی می‌کند که نفس بدبو را موجب می‌شود که از آن جمله می‌توان به بیماری کلیوی یا دیابت اشاره کرد.

مشکلات خواب یا بی‌خوابی

دشواری در به خواب رفتن و بی‌خوابی نشان دهنده برخی‌ عدم تعادل‌های شیمیایی در مغز هستند. همان گونه که پیش‌تر اشاره شد، دستگاه گوارش ما، حفظ و تنظیم سروتونین را انجام می‌دهد که یک انتقال دهنده عصبی ضروری برای تحریک و تنظیم الگوهای خواب است. هنگامی که سطوح سروتونین نامتعادل یا کم است، این شرایط می‌تواند به بی‌خوابی یا دشواری در به خواب رفتن منجر شود.

نوسانات وزن

برخی باکتری‌های دستگاه گوارش، کاهش وزن را تحریک می‌کنند که از نوع خوب نیستند، به عنوان مثال: مقادیر بیش از حد میکروب‌ها در روده کوچک می‌تواند در جذب چربی، مواد معدنی و ویتامین‌ها اختلال ایجاد کند. در مقابل، برخی باکتری‌های دستگاه گوارش افزایش وزن را از طریق دریافت کالری بیشتر از غذا موجب می‌شوند. تجربه تغییرات غیرقابل توضیح وزن برای فردی که مشکل دستگاه گوارش دارد، چندان غیرمعمول نیست.

  11 پیشنهاد برای بهبود کبد چرب گرید 2 با گیاهان دارویی

پیشگیری از مشکلات دستگاه گوارش

 

پیشگیری از مشکلات گوارشی

 

محققان دانشگاه‌ هاروارد می‌گویند، مصرف یک رژیم غذایی با فیبر بالا و غنی از غلات کامل، سبزیجات، حبوبات و میوه‌ها می‌تواند سلامت دستگاه گوارش را بهبود دهد. این رژیم به حرکت مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش کمک می‌کند و شما کمتر دچار یبوست می‌شوید. ضمنا این رژیم به جلوگیری از بیماری‌های مختلف دستگاه گوارش از قبیل عوارض روده، بواسیر، سندرم روده تحریک‌پذیر و… به علاوه رسیدن به وزن سالم کمک می‌کند.

هر دو فیبر محلول و نامحلول برای سلامت دستگاه گوارش از راه‌های مختلف مفید هستند. از منابع خوب فیبر نامحلول می‌توان به سبوس گندم، سبزیجات و غلات سبوس دار اشاره کرد. شما می‌توانید فیبرهای محلول در آب را از طریق سبوس جو، آجیل، دانه‌ها و حبوبات دریافت کنید.

بیشتر فیبر مصرف کنید

روشن است که مصرف فیبر برای گوارش ضروری است. اگر سیستم گوارش را مانند جاده‌ای فرض کنیم، فیبر هم نقش پلیس ترافیک را دارد که حرکت را آسان کرده و مانع انسداد و ازدحام می‌شود. ضمنا فیبر برای کاهش سرعت گوارش و جذب گلوکز مهم است تا به تنظیم قندخون ما کمک کند. اگر برای دفع به مشکل بر می‌خوریم یا دچار نفخ می‌شویم، این احتمال وجود دارد که فیبر کافی در تغذیه‌مان نداریم. خوراکی‌های زیادی وجود دارند که سرشار از فیبر هستند اما معروف‌ترین آن‌ها از این قرارند: گلابی، سیب، موز، پرتقال، کشمش ، مویز، بادام، بادام زمینی، آرتیشو، بروکلی، نخودفرنگی، عدس و لوبیا.

برای جلوگیری از بیماری‌های گوارشی و داشتن دستگاه گوارش سالم هوشیارانه بخورید

چطور غذا خوردن هم می تواند همان اندازه مهم باشد که چقدر خوردن اهمیت دارد. به آرامی غذا بخورید، فاصله غذا تا خواب را رعایت کنید، برای خوب غذا خوردن وقت صرف کنید، یک لیست بلند بالا از خوراکی ها، میوه‌های تازه مثل سیب و توت فرنگی، میوه های خشک شده مثل آلو و برگه زرد آلو که برایتان مفیدند را تهیه کنید.

برای داشتن دستگاه گوارش سالم مصرف چربی و شیرینی را کاهش دهید

به جای چربی روی کربوهیدرات های پیچیده مثل حبوبات و غلات تمرکز کنید، چون فیبرشان بیش تر است و مقدار بیشتری از مواد مغذی  که برای دستگاه گوارش مفید است را دارا هستند. تحقیقات نشان می دهد که اگر رژیم غذایی‌تان پرچرب و کم فیبر باشد، احتمال ابتلا به سرطان، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی افزایش می یابد. متخصصین تغذیه و سلامت پیشنهاد می کنند، رژیم غذایی  را انتخاب کنید که بیش تر از ۳۰ درصد کالری اش از چربی بدست نیاید و در ضمن اغلب این چربی ها باید از چربی‌های غیر اشباع اسید چرب باشند.

مقداری بخورید که سیر شوید نه تا زمانی که دیگر جا نداشته باشید

اگر احساس سیری می‌کنید به اجبار هر چه در بشقابتان هست را نخورید! زیاد خوردن ممکن است باعث بیماری‌های گوارشی مثل سوزش و ناراحتی معده شود. می‌توانید بقیه‌ی غذا را برای بعد بگذارید یا کم تر غذا آماده کنید. هنگام خوردن غذا بر روی آن تمرکز کنید، کار یا فعالیتی نداشته باشید، راه نروید و کلا هر کاری که حواستان را پرت می کند، انجام ندهید.

آهسته‌ تر غذا بخورید

آهسته و با آرامش غذا بخورید. بعضی علائمی که بدن به مغز می‌فرستد زمان‌بر هستند و فرستادن پیام سیری هم جزو این علائم است. توصیه می‌شود هر لقمه را حداقل بیست بار بجوید، این کار باعث می‌شود معده زمان کافی جهت آماده شدن برای هضم موادغذایی که واردش می‌شود را داشته باشد همچنین زمان کافی برای بدن فراهم می‌گردد تا پیام سیری را به مغز ارسال کند. یک نکته جالب دیگر این است که جلوی تلویزیون غذا نخورید، زیرا مطالعات نشان داده وقتی ما هنگام غذاخوردن حواسمان به چیز دیگری است، رفتارهایی داریم که مناسب زمان خوردن نیستند.

محرک‌های گوارشی خود را بشناسید

موارد بسیاری وجود دارند که می‌توانند ناراحتی‌های گوارشی شما را تحریک کنند. این عوامل در افراد مختلف متفاوت است. می‌توانید با پرسیدن سوالاتی از این دسته عوامل محرک خود را بشناسید: به نظر می‌رسد کدام غذاها، نوشیدنی‌ها و الگوی خوردن، دستگاه گوارش شما را ناراحت می‌کند؟ به عنوان مثال: قهوه، لبنیات و نوشیدنی‌های گازدار ممکن است باعث نفخ شدید یا اسهال شوند.

رژیم غذایی خود را در حد متعادل نگه دارید

 

تاثیر رژیم غذایی بر دستگاه گوارش

 

درست غذا خوردن می‌تواند به جلوگیری از مشکلات گوارشی کمک کرده و یا در صورت به وجود آمدن اختلال، دستگاه گوارش را تسکین دهد. دستورالعمل‌های پزشک خود را در مورد چه بخورید و از چه چیزهایی اجتناب کنید را جدی بگیرید. به اندازه وعده‌ها همچنین تعداد دفعات و سرعت غذا خوردن خود توجه کنید، اینکه چه چیزی برای رفع مشکلات گوارشی بخورید یا حساسیت‌های غذایی خود را بشناسید. در اینجا چند دستورالعمل کلی وجود دارد که بهتر است آن‌ها را بخاطر داشته باشید:

برای جلوگیری از نفخ، گاز و اسهال به تدریج فیبر بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید. غذاهای غنی از فیبر به میزان عمده‌ای به مدفوع شما می‌افزایند که به تنظیم هضم کمک می‌کند. در طول روز چندین وعده غذایی کوچک بخورید تا از انقباضات روده‌ای ناگهانی که باعث وعده‌های غذایی بزرگ می‌شود، جلوگیری کنید.

تاثیر رعایت بهداشت بر هضم بهتر غذا

همیشه پس از استفاده از دستشویی و قبل از خوردن غذا یا تهیه آن، دستان خود را کاملاً با صابون و آب گرم بشویید. این کار کمک می‌کند تا از انتقال باکتری‌های بالقوه خطرناک به مواد غذایی جلوگیری کنید. اگر اسهال باعث درد یا خارش می‌شود، برای تمیز کردن ناحیه مقعد سعی کنید از حوله‌های پاک کننده بدون الکل (صابون‌های زبر) استفاده نکنید. با پوشیدن لباس زیر نخی، لباس‌های گشاد و راحت که هوا را از خود عبور می‌دهند، پوست را خشک نگه دارید.

همیشه خود را هیدراته نگه دارید

آب برای سلامتی و عملکرد طبیعی روده ضروری است. آب همچنین به نرم شدن مدفوع و دفع بهتر آن کمک می‌کند. اگر فکر می‌کنید خوردن نوشابه و قهوه گوارش شما را تحریک می‌کنند از نوشیدن آن‌ها خودداری کنید.

هنگام بروز اسهال، نوشیدن مایعات زیاد برای جلوگیری از کمبود آب بدن مهم است. آب و نوشیدنی‌های ورزشی (که جایگزین مواد معدنی از دست رفته به نام الکترولیت هستند) گزینه‌های خوبی هستند. کافئین و الکل می‌تواند کمبود آب بدن را تشدید کند. مصرف مایعات را در هوای گرم و هر زمان که بدنتان در حال تعریق است، مانند ورزش کردن، افزایش دهید.

غذاهای مفید برای دستگاه گوارش

انجیر بخورید، انجیر حاوی ویتامین‌های A، B، C و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، کلسیم، فیبر، آهن، فسفر و سدیم است. هر ۳عدد انجیر متوسط، یک واحد میوه محسوب می‌شود و ۶۰کالری انرژی دارد. همچنین میوه انجیر منبع خوب پتاسیم است. پتاسیم برای کنترل فشار خون به کار می‌رود. مهم‌ترین خاصیت درمانی انجیر برای آن دسته از افرادی است که همواره از مشکل یبوست رنج می‌برند. این افراد می‌توانند علاوه بر مصرف روزانه این میوه، تعدادی انجیر خشک را از شب تا صبح در یک لیوان آب خیسانده و صبح پیش از صبحانه میل کنند.

انجیر در هر دو حالت تازه و خشک، ملین خوبی بشمار می‌آید. بر اساس تحقیق‌های انجام شده، برگ‌های درخت انجیر ادرارآور بوده و دافع کرم روده می‌باشد. دم کرده برگ درخت انجیر مسکن درد هم می‌باشد. غلات کامل مصرف کنید، استفاده از غلات کامل راهی عالی برای تقویت سلامت روده به واسطه حمایت از میکروبیوم است. می‌توانید غلات سالم را (مانند بلغور جو دو سر) به عنوان صبحانه بخورید و مقداری میوه نیز در کنارش میل کنید. به غذا زردچوبه بزنید، کورکومین از اصلی‌ترین مواد فعال موجود در زردچوبه است.

برخی تحقیق‌ها ثابت کرده‌اند که زردچوبه خواص ضد التهابی دارد. بنابراین سعی کنید از این ادویه فوق العاده پرخاصیت در انواع غذاها استفاده کنید تا به سلامت دستگاه گوارشتان کمک کنید. سیر بخورید، سیر سلامت دستگاه گوارش را تضمین می‌کند. سیر را می‌توانید به سادگی به انواع غذاها اضافه کنید و از خواص فراوانش بهره‌مند شوید.

پروبیوتیک مصرف کنید

پروبیوتیک‌ها، میکروارگانیسم‌های مفیدی هستند که با ورود به بدن و حضور فعال خود در سیستم گوارش موجب بهبود سیستم گوارش شده و موجب بروز اثرهای مطلوب سلامتی می‌شوند. این ارگانیسم‌ها به واسطه تولید مواد پیشگیری کننده از جمله باکتریوسین و اسید لاکتیک، همچنین با پیشگیری از اتصال و رشد سویه‌های بیماری‌زا در مخاط روده از بروز بسیاری از عفونت‌ها پیشگیری می‌کنند.

این ترکیب‌ها با نگهداری از سلامت روده‌ها به عملکرد روده و جذب مواد مغذی و ریز مغذی‎‌ها کمک کرده و در برابر سموم و اجرام بیماری‌زا نقش حفاظتی ایفا می‌کنند. پرو بیوتیک‌ها در واقع ترکیب‌های هضم نشدنی هستند که رشد و فعالیت باکتری‌های پروبیوتیک موجود در دستگاه گوارش را بهبود بخشیده و اثرهای مفید آن‌ها را بر سیستم ایمنی بدن تقویت می‌کنند.

درمان مشکلات گوارشی با گیاهان دارویی

 

درمان مشکلات گوارشی با گیاهان دارویی

 

گیاهان دارویی قرن‌ها است که در طب سنتی جهت درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها شامل مشکلات دستگاه گوارش و زخم‌های گوارشی به کار می‌روند. این نوع گیاهان از ارزش و اهمیت خاصی در تامین بهداشت و سلامت جوامع هم به لحاظ درمان و هم پیشگیری از بیماری‌ها برخوردار بوده و هستند. دستگاه گوارش وظیفه تغذیه بدن را با مواد مغذی ضروری و مورد نیاز برای حفظ سلامت بر عهده دارد. در همین راستا، اگر مشکل و اختلالی در این مجموعه ایجاد شود، می‌تواند اثر منفی بر سلامت کلی انسان داشته باشد.

  هرآنچه باید درباره سنگ کلیه بدانید به همراه 4 درمان گیاهی

گیاهان دارویی از گذشته تا حال، برای درمان و بهبود التهابات و بیماری‌های دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می‌گرفته و می‌گیرند، چرا که همواره در دسترس انسان قرار دارند و نیز فاقد اثرات سوء داروهای شیمیایی هستند. گیاهان دارویی نظیر بابونه، رازیانه، شیرین بیان و نعناع برای سلامت دستگاه گوارش موثر هستند. هضم نادرست غذا معمولا با ناراحتی‌های گوارشی از جمله نفخ، سوزش معده، دردهای شکمی، تهوع و استفراغ همراه است. در صورت بروز این علائم بلافاصله به سمت داروخانه‌ها و داروهای شیمیایی نروید، زیرا بعضی از گیاهان، تاثیر عالی بر بهبود این ناراحتی‌ها دارند.

نعناع تند

نعناع تند که عطر مطبوعی دارد، در همه جای دنیا کشت می‌شود و با خواص ضددرد، ضداسپاسم، ضد تهوع، محرک دستگاه گوارش و محافظ کبد شناخته می‌شود. این گیاه، داروی طبیعی عالی در برابر تهوع، استفراغ، اسهال مزمن و مشکلات گوارشی خفیف مانند نفخ، سوء هاضمه و بعضی دردهای کبدی است. بنابر تایید سازمان سلامت جهانی، دمنوش نعناع، اسپاسم‌های روده‌ای و مجاری صفرا، مشکلات گوارشی جزئی و سندروم روده تحریک‌پذیر را تسکین می‌دهد. اسانس نعناع نیز از گذشته‌ها برای تحریک گوارش کاربرد داشته است.

این اسانس به کبد نیرو داده و تولید صفرا را افزایش می‌دهد که این مایع که اساسا از کبد ترشح می‌شود نقش اساسی در هضم غذا و حذف مقدار اضافی کلسترول دارد. این اسانس حاوی ۳۰ تا ۴۰٪ ترکیبی فعال به نام مانتول است که حاوی خواص ضدباکتری، ضدالتهاب و آنتی اکسیدانی است. اگر دچار مشکلات گوارشی هستید، ۱ قاشق سوپخوری برگ‌های خشک نعناع را در ۱۵۰ میلی‌لیتر آب با حرارت ملایم ۱۰ دقیقه بجوشانید، توصیه می‌شود برای پیشگیری و درمان ناراحتی‌های گوارشی ۳ تا ۴ فنجان از این دمنوش را بعد یا همراه غذا میل نمایید.

در صورت استفاده از اسانس نعناع نیز ۲ قطره از آن را در کمی روغن گیاهی مانند روغن بادام شیرین رقیق کرده و ۳ نوبت در روز مصرف کنید. در صورت ابتلا به اسهال حاد، ۲ تا ۳ قطره اسانس را در کمی آب ولرم یا روغن گیاهی مخلوط کرده و با حرکت چرخشی روی شکم ماساژ دهید. توجه داشته باشید که اسانس نعناع برای خانم‌های باردار، شیرده، کودکان و افراد مبتلا به فشار خون بالا منع مصرف دارد.

رازیانه

رازیانه گیاهی با عطر تند، بومی نواحی مدیترانه است که از دوران باستان به خاطر خواص درمانی کاربرد داشته است. در گیاه‌درمانی از دانه‌ها و اسانس برگ‌های رازیانه برای تسهیل گوارش و درمان بعضی مشکلات گوارشی مانند بی‌اشتهایی، نفخ، سوءهاضمه، تهوع، استفراغ و دردهای شکمی استفاده می‌شود. دانه‌های رازیانه حاوی ترکیبات فعالی هستند که خواص ضدباکتریایی و ضداسپاسم دارند و به مقابله با دردها و اسپاسم‌های شکمی کمک می‌کند.

برای بهره مندی از خواص این گیاه، ۱ تا ۳ گرم دانه‌های خشک رازیانه را در ۱۵۰ میلی‌لیتر آب جوش به مدت حداقل ۵ دقیقه دم کرده و ۲ تا ۳ فنجان از این دمنوش را طی روز میل نمایید. همچنین می‌توان ۱ میلی‌لیتر عصاره مایع رازیانه را ۲ تا ۳ نوبت در روز بین غذا میل کرد. از آنجا که اسانس‌های گیاهی حاوی ترکیبات فعال قوی هستند، خانم‌های باردار، شیرده، کودکان و افراد مبتلا به سرطان‌های وابسته به هورمون نباید از آن‌ها استفاده کنند و نیز افرادی که به گیاهان خانواده چتریان، مانند هویج و جعفری حساسیت دارند حتما باید از رازیانه پرهیز کنند.

شیرین بیان

شیرین بیان گیاهی معطر است که در آب و هوای گرم، خاک غنی و مرطوب می‌روید. گرچه بومی نواحی مدیترانه است اما امروزه در آسیا، آمریکا و خاورمیانه نیز کشت می‌شود. شیرین بیان همراه با گیاهان دیگری مانند بابونه، نعناع و… می‌تواند مشکلات گوارشی مانند سوزش معده و سوءهاضمه را بهبود بخشد. البته برخی تحقیقات نیز ثابت می‌کنند که شیرین بیان برای پیشگیری و درمان زخم‌های گوارشی مؤثر است. معمولا ریشه شیرین بیان استفاده می‌شود زیرا حاوی ترکیبات مؤثر درمانی است.

همچنین برای تسهیل گوارش، پیشگیری و مقابله با زخم‌های گوارشی، توصیه می‌شود ۲ تا ۳ گرم ریشه خشک آن را در ۱۵۰ میلی‌لیتر آب جوشاند و ۳ فنجان در روز میل کرد.

زردچوبه

زردچوبه گیاه علفی با بوی تند است که بومی جنوب آسیا محسوب می‌شود. این گیاه کاربرد زیادی به خصوص در آشپزی دارد که پودر ریشه آن به عنوان ادویه استفاده می‌شود. زردچوبه در تحریک هضم غذا، تسکین علائم سوءهاضمه و درمان زخم‌های دستگاه گوارش و در بیماری‌های کبد تاثیر دارد. در طب باستان چین از این گیاه برای تسهیل عملکرد کیسه صفرا و همچنین تسهیل در هضم غذا کمک می‌گرفتند.

سازمان سلامت جهانی تاثیر زردچوبه را در درمان مشکلات گوارشی مانند دردهای شکمی در قسمت‌های معده یا کبد، تهوع و استفراغ، احساس سنگینی و نفخ تایید کرده است. برای بهره از این خاصیت درمانی، ۱ تا ۱.۵ کرم پودر زردچوبه را در ۱۵۰ میلی‌لیتر آب جوش بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد، این محلول را ۲ فنجان در روز بنوشید. در صورت انسداد مجاری صفراوی یا سنگ‌های صفرا حتما باید برای استفاده از زردچوبه با پزشک مشورت نمایید.

زیره

دانه‌های زیره به خصوص اسانس آن برای معده مفید است. ضداسپاسم، ضدالتهاب و محرک دستگاه گوارش از جمله خواص زیره است که باعث شده این گیاه برای بهبود بسیاری از ناراحتی‌های گوارشی مانند نفخ، سوزش معده، یبوست، اسپاسم‌های روده‌ای و بی‌اشتهایی مفید باشد. اسانس زیره از مخاط‌های معده، در برابر اسیدها محافظت کرده و ترشح شیره گوارشی را افزایش می‌دهد.

زیره همچنین حرکات دودی روده را تسهیل کرده و با یبوست مقابله می‌کند. توصیه می‌شود برای درمان یبوست، نفخ و هضم مشکل غذا، ۱ تا ۲ قطره اسانس زیره را در کمی روغن گیاهی مانند روغن بادام شیرین یا عسل رقیق کرده و با حرکات چرخشی ۳ نوبت در روز قبل از هر وعده غذا شکم را با آن ماساژ دهید. اسانس زیره برای خانم‌های باردار و کودکان زیر ۶ ماه منع مصرف دارد.

اسفرزه

فیبر بسیار بالایی دارد و محتوای فیبر بالای آن در روده جذب می‌شود. گیاه اسفرزه از وخیم شدن یبوست جلوگیری می‌کند. اسفرزه این گیاه دارویی سرشار از ویتامین‌های C، D، E و K و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و اسیدهای چرب امگا ۳ است. افزودن اسفرزه به رژیم غذایی برای سلامت گوارش بسیار مفید است. نتایج مطالعات زیادی نشان می‌دهد که اسفرزه باعث درمان اختلالاتی مانند سندروم روده تحریک‌پذیر (IBS) و بیماری کرون می‌شود. گیاه اسفرزه به عنوان یک ملین طبیعی، با بهبود حرکات روده به پیشگیری و درمان یبوست و بیماری هموروئید کمک می‌کند.

بابونه

چای بابونه به طور گسترده‌ای در درمان بیماری‌های مختلف کاربرد دارد. بابونه برای درمان مشکلات گوارشی از قبیل ناراحتی معده، قولنج، حالت تهوع، اضطراب و بی‌خوابی مفید است. البته مصرف بابونه برای کسانی که مبتلا به آلرژی آبروسیا هستند (آلرژی آبروسیا، آلرژی بسیار شایعی است که توسط گیاه آبروسیا از خانواده گل آفتابگردان ایجاد می‌شود) باید تحت تجویز پزشک باشد.

زنجبیل

یکی از بهترین گیاهان دارویی برای رفع مشکلات گوارشی است. برخی تحقیق‌ها نشان داده‌اند که این گیاه برای از بین بردن تهوع و استفراغ در دوران بارداری مفید است. زنجبیل به راحتی در دسترس است و می‌تواند به صورت قرص یا به عنوان یک ریشه به طور طبیعی مصرف شود و باید در دوزهای کوچک ۱ تا ۳ گرم در روز استفاده گردد. در ضمن مبتلایان به دیابت و بیماری‌های کبد با احتیاط از این گیاه استفاده کنند.

سخن پایانی

 

مشکلات گوارشی

 

استرس و اضطراب و ناراحتی‌های عصبی روی سیستم گوارشی اثر گذاشته و سبب تحریک آن می‌شوند که این امر در نهایت، تشدید بیماری‌های معده و روده یا تظاهر مشکلات و بیماری‌های نهفته گوارشی را به دنبال دارد. در بیماری‌های گوارشی، تاکید زیادی بر آرامش و دوری از استرس می‌شود. مطالعات انجام شده نشان داده که استرس نقش بسیار مهمی در تشدید مشکلات گوارشی دارد. سیستم گوارشی مجموعه‌ای از ارگان‌ها می‌باشند که با هم برای تبدیل غذا به انرژی کار می‌کنند تا مواد مغذی اساسی را برای تغذیه بدن مهیا کنند.

بیشتر افراد فکر می‌کنند سیستم گوارش تنها معده و روده است، البته به طور انتزاعی درست است اما در واقع بسیار پیچیده‌تر از این‌ها است. اگر کسی نسبت به سلامت گوارش خود بی‌اهمیت باشد، ممکن است در هضم و گوارش غذا به مشکلاتی بر بخورد و متعاقبا موادمغذی کمتری توسط بدنش جذب شود. غذاهایی که می‌خوریم و سبک زندگی که داریم، تعیین کننده سلامت سیستم گوارش ما است. اگر پیرو قوانین اصولی باشیم، می‌توانیم عملکرد صحیح سیستم گوارش‌مان را به خوبی حفظ کنیم. از قند، الکل، گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و نان سفید پرهیز کنید این غذاها دلایل شایع التهاب به شمار می‌آیند.

مجبور نیستید که برای همیشه از آن‌ها پرهیز کنید اما به مدت یک هفته این کار را امتحان کنید.  ورزش کنید، ورزش باعث تحریک گوارش و نظم و ترتیب گرفتن ذهن می‌شود. با کارهایی ساده می‌توانید سلامت سیستم گوارش را تضمین کنید. حتی انجام چند حرکت ساده یوگا یا مقداری پیاده روی نیز می‌تواند به آرام کردن سیستم گوارش‌تان کمک کند. البته ورزش بعد از غذا به گوارش‌تان آسیب می‌زساند.

در خانه غذا بپزید، کالری‌های پنهان زیادی در غذاهای آماده یا غذای رستوران‌ها وجود دارد که موجب چاقی و ناراحتی‌های گوارشی می‌شود. غذا درست کردن در خانه باعث می‌شود که روی آنچه داخل غذا می‌ریزید، کالری و مقدار وعده کنترل داشته باشید. همچنین آشپزی می‌تواند فعالیتی آرامش‌بخش باشد که با عزیزانتان از آن لذت ببرید…

به اشتراک بگذارید
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on telegram
ارسال دیدگاه